Secara umum , pengembangan teknologi pembuatan bir di Cina jatuh ke dalam dua tahap . Tahap pertama yang merupakan fermentasi alami berlangsung ribuan tahun . _ _ Tahap kedua dimulai hanya dengan Dinasti Qing ( 1616-1911 ) ketika fermentasi tradisional mengalami perubahan besar karena penggunaan...
China Shaoxing Yellow Rice Wine Group Co., Ltd. adalah Ketua Cabang Anggur Beras Kuning dari Asosiasi Industri Minuman Beralkohol Tiongkok (CACA), dan salah satu dari 520 perusahaan utama nasional. Sebagai perusahaan terdaftar yang berafiliasi dengan grup, Zhejiang Gu Yue Long Shan Shaoxing Wine Co., Ltd. (Gyls) adalah perusahaan anggur beras kuning terbesar di Cina mengenai skalanya. Central Wine Cellar, memiliki 18 toko anggur skala besar, menyimpan lebih dari 200.000 ton penyimpanan anggur...